Поскольку мировые рынки продовольствия смещаются в сторону здоровых и устойчивых вариантов, запуск O-right Tempeh Chips от CJ Foods в Таиланде знаменует собой важный момент в развитии местной индустрии закусок. Эти новые чипсы, изготовленные из темпе — ферментированной соевой пищи, богатой белком, — предлагают тайским потребителям растительную альтернативу традиционным закускам, которые часто содержат много нездоровых жиров и добавок.
Темпе, родом из Индонезии, давно известен своей высокой пищевой ценностью. Каждая упаковка чипсов O-right Tempeh Chips содержит 6 граммов растительного белка, что позволяет этим закускам удовлетворить все большее число потребителей, ищущих альтернативы животным белкам. Помимо пользы для здоровья, чипсы не содержат искусственных красителей или консервантов, что делает их привлекательным выбором для людей, заботящихся о своем здоровье.
Рынок здоровых закусок в Таиланде демонстрирует устойчивый рост, обусловленный более широкой глобальной тенденцией к растительным и богатым питательными веществами продуктам. Согласно отчету Euromonitor International, рынок здоровых закусок в Таиланде, по прогнозам, будет расти с годовым темпом прироста (CAGR) в 9.9% в период с 2021 по 2025 год. Эта тенденция отражает изменение потребительских предпочтений, при этом молодое поколение демонстрирует сильную склонность к более здоровым и разнообразным вариантам закусок.
CJ Foods адаптировала O-right Tempeh Chips к местному вкусу, предлагая такие вкусы, как K-BBQ и Kimchi, которые соответствуют растущему интересу тайских потребителей к корейской еде. Тайские потребители, особенно молодая аудитория, приняли корейскую культуру, включая K-pop и K-dramas, что привело к высокому спросу на продукты питания, вдохновленные корейской кухней.
Стратегия CJ Foods по расширению своего присутствия на рынке агрессивна. После запуска чипсов на популярных платформах электронной коммерции Shopee и Lazada компания планирует распространять их в крупных сетях супермаркетов, таких как Tops и Big C. К концу 2024 года CJ Foods планирует сделать чипсы темпе O-right доступными в магазинах 7-Eleven по всей стране, что значительно повысит узнаваемость и доступность продукта.
Компания также использует платформы социальных сетей, такие как TikTok, Facebook и Instagram, для взаимодействия с молодым поколением потребителей. Этот маркетинговый подход использует быстрорастущую цифровую экономику Таиланда, где влиятельные лица социальных сетей и онлайн-кампании играют решающую роль в формировании поведения потребителей.
Выход CJ Foods на рынок Таиланда начался в 2023 году через совместное предприятие с A-Best, дистрибьюторской компанией фруктов и овощей. Опираясь на успех своего популярного бренда bibigo, который предлагает продукты питания в корейском стиле, такие как пельмени, кимчи и водоросли, CJ Foods позиционирует себя как ключевого игрока в растущем секторе здорового питания Таиланда.
Запуск CJ Foods чипсов O-right Tempeh представляет собой смелый шаг на растущий рынок здоровых закусок Таиланда. С акцентом на растительный белок, отсутствие искусственных ингредиентов и вкусы, адаптированные к местным вкусам, продукт хорошо позиционируется для привлечения потребителей, заботящихся о своем здоровье, особенно среди молодого поколения. Поскольку спрос на более здоровые и экологичные закуски продолжает расти, CJ Foods готова занять лидирующие позиции на этом развивающемся рынке.
