Во время заседания постоянного комитета острова Принца Эдуарда по вопросам общин, земли и окружающей среды Роберт Ирвинг, президент компании по переработке картофеля Cavendish Farms, привлек внимание к сокращающемуся количеству картофельных ферм на Остров.
С 1997 года количество картофельных ферм на острове сократилось с 460 до 186.
Такая тенденция к уменьшению размеров картофельных ферм при увеличении их размера наблюдается почти повсюду в мире. Однако на острове Принца Эдуарда Закон об охране земель ограничивает максимальный размер земли, которой может владеть землевладелец или корпорация. Остров в настоящее время ограничивает частные владения землей до 1,000 акров для индивидуальных ферм и 3,000 акров для юридических лиц.
Роберт Ирвинг сказал, что провинция должна удвоить лимит земли, разрешенный в соответствии с Законом об охране земель, чтобы позволить фермерам, выращивающим картофель, повысить урожайность.
Ирвинг сказал, что севооборот - это надежная сельскохозяйственная практика. Это ограничивает сбор картофеля до одного раза в три года на отдельных участках земли, что законодательно закреплено на острове Принца Эдуарда. Но, по его словам, более мелким производителям должны быть предоставлены более крупные площади.
Ирвинг сказал, что ограничение в 2,100 акров вместо 1,000 позволит семейным фермам сажать картофель на 700 акрах и чередовать этот урожай в течение трехлетнего периода.
Роберт Ирвинг:
«Проблема острова заключается в том, что фермеры не могут из года в год получать урожай, качество и поставки картофеля со своих полей».
«Он должен получать надлежащий урожай, и поэтому у него должны быть весы, а масштабы заключаются в том, чтобы иметь больше акров для выращивания картофеля».
Cavendish Farms управляет Фабрика по производству замороженного картофеля в Нью-Аннане и является крупнейшим покупателем картофеля в PEI. В июле компания объявила, что уход с рынка столового картофеля чтобы сосредоточить свои операции PEI исключительно на замороженные продукты. Летом компания закрыла свой завод в О'Лири, на котором работало 40 рабочих.
Ирвинг сказал, что это произошло из-за неадекватных поставок картофеля на PEI. Он сказал, что компания все больше была вынуждена полагаться на поставки картофеля из Нью-Брансуика, штата Мэн и других мест.
PC MLA Брэд Триверс спросил, согласны ли Cavendish Farms с «духом» Закона об охране земель острова, который, по его словам, был разработан для того, чтобы держать землю в руках небольших семейных фермерских хозяйств.
Джубс Бристоу, вице-президент Cavendish Farms по сельскому хозяйству, сказал, что семейные фермы должны быть больше, чтобы быть жизнеспособными. Он сказал, что сельскохозяйственные правила, которые требуют трехлетнего севооборота, означают, что необходимы более крупные поля.
Джубс Бристоу, вице-президент по сельскому хозяйству Кавендиш Фармс:
«Перед нами сегодня стоит задача - как управлять трехлетним севооборотом».
MLA Партии зеленых Питер Беван-Бейкер поднял вопрос о жизнеспособности картофельных ферм в PEI Он сказал, что норма прибыли от картофеля - 1.8 процента в PEI - намного ниже, чем маржа прибыли в Нью-Брансуике (6.5 процента) или в национальном масштабе (6 процентов). цент).
Беван-Бейкер предположил, что сельскохозяйственная отрасль, состоящая из меньшего количества картофельных ферм, но более крупных, может быть не более экономически или экологически устойчивой.
Ирвинг сказал, что ключевой проблемой является снижение урожайности картофеля с гектара.
Роберт Ирвинг:
«Это возвращает нас к фундаментальным проблемам, с которыми мы сталкиваемся в связи с дополнительным орошением, отсутствием воды».
«Если у вас засуха, как в последние несколько лет, картофель не получит урожая».
Фермеры, выращивающие картофель на острове Принца Эдуарда, за последние два лета получили низкие урожаи из-за отсутствия дождя.
Хотя рекомендации, представленные постоянному комитету в четверг, не включали упоминания о дополнительном орошении, Cavendish Farms утверждала, что провинция отменила свой 16-летний мораторий на эту практику.
Провинция ожидает публикации в 2021 году исследования Канадского института рек о состоянии рек острова.