После пары сложных сезонов урожай картофеля на канадском острове Принца Эдуарда (PEI) в этом году был назван одним из лучших за последние десятилетия, сообщает агентство. Нэнси Рассел для CBC News.
Но отраслевой аналитик говорит, что производителям картофеля необходимо проявить терпение, продавая рекордный урожай, чтобы убедиться, что они не наводнят рынок и не снизят цены.
«Урожай картофеля в PEI в этом году является одним из лучших, выращенных производителями для многих. поколения. Прекрасный урожай в этом году », - сказал Кевин МакИсаак, генеральный директор United Potato Growers of Canada. «Обычно у вас есть одна или две области (на PEI), где есть действительно хорошие урожаи, но не все, у которых есть хороший урожай. Приятно видеть, что люди, которые давно работают в этой отрасли, говорят, что это одна из моих лучших культур ».
МакИсаак сказал, что последний раз урожай был около этого уровня в 2006 году, и это было с большим количеством акров.
«У нас есть возможность переместить этот урожай. В этом году в стране есть нехватка площадей », - сказал МакИсаак. Что касается переработки, он сказал, что урожай этого года резко контрастирует с прошлыми двумя годами, когда был урожай. нехватка картофеля.
