Бихар укрепляет свои позиции в качестве ведущего штата-производителя овощей в Индии, занимая четвертое место в национальном рейтинге. Кампания по картофелю и овощам 2024 года, открытая министром сельского хозяйства Мангалом Пандеем, направлена на повышение производительности сельского хозяйства, поддержку фермеров и модернизацию инфраструктуры по всему штату. Имея около 9.10 лакха гектаров, отведенных под выращивание овощей, штат теперь производит около 175.63 лакха тонн овощей в год с впечатляющей урожайностью 19.30 тонн с гектара. Ниже представлен более подробный взгляд на амбициозные планы Бихара по улучшению своего сельскохозяйственного ландшафта, включая стратегическое распределение гибридной овощной рассады и развитие необходимых холодильных хранилищ.
Ключевые моменты кампании 2024 года
Министр сельского хозяйства Бихара недавно запустил кампанию в Патне с торжественной раздачей гибридных саженцев, включая брокколи, болгарский перец, томаты, цветную капусту и белокочанную капусту, для предстоящего сезона Раби. Эта программа представляет собой важный шаг в стратегии Бихара по стимулированию сельскохозяйственного производства, поскольку регион продолжает выращивать востребованные культуры для удовлетворения местных и национальных потребностей.
В штате выращивается около 3.29 лакха гектаров картофеля, что дает около 87.90 лакха тонн в год, с производительностью 26.71 тонны с гектара. Среди наиболее перспективных разработок в секторе картофеля Бихара — целенаправленное выращивание сорта Kufri Chipsona-1, картофеля, подходящего для переработки и идеально подходящего для чипсов и других продуктов. Бихар выделил семь ключевых округов — Аурангабад, Гая, Патна, Наланда, Саран, Самастипур и Вайшали — для этой инициативы с целью выращивания 150 гектаров. Эта стратегия соответствует цели Бихара по укреплению своего присутствия в переработке картофеля с добавленной стоимостью.
Расширение холодильных камер для увеличения срока годности
Холодильное хранение является важной частью сельскохозяйственной инфраструктуры Бихара, особенно с учетом значительного производства овощей в штате. В настоящее время в Бихаре имеется 202 холодильных склада общей вместимостью около 12.3 лакха тонн. Однако потребность в дополнительном холодильном хранении остается критической, поскольку в 12 округах в настоящее время отсутствуют такие объекты. В рамках новой кампании правительство наметило планы по созданию новых холодильных хранилищ типа 1 для картофеля и холодильных хранилищ типа 2 для фруктов и овощей, предоставив 50% субсидию для поощрения частных и общественных инвестиций. Ожидается, что этот шаг значительно сократит потери после сбора урожая и стабилизирует цены для местных фермеров.
Расширенное распространение семян и финансовая поддержка
Кампания также включает в себя широкое распространение селекционных семян среди фермеров, при этом Индийский совет сельскохозяйственных исследований (ICAR) предоставил 200 центнеров сорта Kufri Pukhraj на 2024-2025 финансовый год. На следующий год, 2025-2026, штат заключил соглашение о получении увеличенного запаса в размере 1,470 центнеров селекционных семян. Ожидается, что эта поддержка в сочетании с расширением холодильных хранилищ поможет фермерам Бихара извлечь выгоду из повышения производительности, одновременно решая проблемы, связанные со скоропортящимися продуктами и транспортировкой.
Поддержка фермеров и улучшение доступа к рынкам
Во время запуска кампании министр сельского хозяйства Санджай Агравал предоставил фермерам из 14 округов ключевые идеи о методах повышения производительности и максимально эффективного использования новых объектов. Благодаря этим инвестициям Бихар не только укрепляет свое сельское хозяйство, но и прокладывает путь к лучшему доступу к национальным рынкам, позволяя фермерам охватить более широкую аудиторию стабильными поставками высококачественных овощей круглый год.
Картофельная и овощная кампания 2024 года демонстрирует приверженность Бихара улучшению сельскохозяйственного производства и поддержке фермеров посредством современной инфраструктуры и усовершенствованных методов управления урожаем. Благодаря гибридным семенам, внедрению сортов картофеля с добавленной стоимостью и расширенному холодильному хранению Бихар закладывает основу для оптимизации своего овощеводства и утверждения себя в качестве важного сельскохозяйственного центра. Успех этих инициатив может послужить моделью для других штатов, стремящихся достичь высокой производительности и увеличения доходов местных фермеров.
