Аргентина: цены на картофель выросли на 167% в годовом исчислении, третьи по скорости роста в потребительской корзине
Potato prices in Argentina rose 167.4% over the twelve months to September 2026, making it the consumer basket’s third-fastest-rising item after onions and squash, while producer prices climbed 329% year on year.
Цены на картофель в Аргентине выросли на 167.4 процентов за двенадцать месяцев до сентября 2026, сделав клубни третьим по скорости роста товаром в потребительской продовольственной корзине страны, согласно официальным данным. Только цены на лук (+257.9 процента) и тыкву zapallo anco (+205.4 процента) выросли быстрее, согласно данным о потребительских ценах INDEC, опубликованным iProfesional в октябре 13.
Годовой рост превосходит общую инфляцию: общий индекс потребительских цен Аргентины вырос на 33.4 процента в годовом исчислении в сентябре. Однако в месячном исчислении цены на картофель снизились на 3.3 процента в сентябре, а оптовые цены на Центральном рынке Буэнос-Айреса уже демонстрировали волатильность в течение квартала, сообщил отраслевой портал Argenpapa.
На фермерских воротах картина ещё более удручающая. Цены производителей выросли на 329 процентов в годовом исчислении, согласно монитору рынка Argenpapa, который переместил ценовой сигнал сектора в «зелёный» — его сильнейшее значение.
Цифры отражают структурное сокращение предложения, а не шок спроса. Площадь под картофелем в Аргентине сократилась примерно на 70 процентов с 1961, даже когда урожайность выросла до 35.8 тонн с гектара, а производители в северном Жужуе сократили посевы в этом году после того, как цены на семенной картофель достигли 60,000–65,000 песо за мешок, ранее в этом месяце сообщило POTATOES NEWS.
Для потребителей картофель превратился из основного продукта в товар премиум-класса за год. Для производителей ценовой сигнал — это приглашение восстановить посевные площади, но затраты на семена, климатические риски и длительные требования ротации при выращивании картофеля означают, что реакция предложения будет отставать, отмечают агрономы.
Будет ли дальнейшее снижение розничных цен в октябре, будет зависеть от поступления урожая из поясов Тукуман и Кордова на рынки крупных городов.
Источник: данные о потребительских ценах INDEC через iProfesional, октябрь 13, 2026 · монитор рынка Argenpapa, октябрь 13–15, 2026 · Las 24 Horas de Jujuy. Читайте отчёт iProfesional здесь: https://www.iprofesional.com/finanzas/466518-los-5-productos-de-la-canasta-familiar-que-mas-aumentaron-en-un-ano
