Взгляд на экологически чистые методы производства качественного картофеля на фермах Альсум
Alsum Farms находится в авангарде устойчивого выращивания картофеля с 1996 года, с гордостью участвуя в программе Wisconsin Healthy Grown®. Эта экологически сознательная инициатива определяет их методы ведения сельского хозяйства, укрепляя приверженность охране окружающей среды и устойчивости общества. Имея 3,000 акров земли, отведенных под выращивание картофеля, Alsum Farms уделяет приоритетное внимание устойчивому развитию на каждом этапе процесса.
С самого начала выбор сертифицированного семенного картофеля является важнейшим аспектом приверженности Alsum Farms качеству. Фермер и генеральный директор Ларри Алсам тщательно выбирает семенной картофель, адаптированный к песчаной почве и климату Висконсина, обеспечивая оптимальные условия для роста. Используя современные семярезальные машины, Alsum Farms готовит основу для успешного урожая картофеля.
В апреле, после последних сильных заморозков, сертифицированный семенной картофель будет высажен с точностью с использованием технологии GPS. Насыпь почвы вокруг семян облегчает впитывание воды и упрощает процесс уборки осенью. Строгий мониторинг влажности почвы, влажности и воздействия солнечных лучей обеспечивает здоровье и жизнеспособность растений картофеля, а преданные своему делу специалисты по посевам бдительно проверяют на наличие признаков болезней или вредителей.
По мере того как растения картофеля проходят стадии роста, от прорастания до развития клубней, Alsum Farms внимательно следит за их развитием. Когда приходит время сбора урожая, надземная листва сигнализирует о готовности, а картофель подвергается тщательному процессу мытья и сортировки. Используя переработанную воду и склады с экологическим контролем, Alsum Farms обеспечивает свежесть и качество картофеля на протяжении всего периода хранения и транспортировки.
Потребители могут наслаждаться картофелем Alsum Farms в самых разных формах, зная, что он не содержит глютена, содержит мало жира и натрия, богат калием, клетчаткой и витамином С. От поля до обеденного стола Alsum Farms по-прежнему привержена принципам устойчивые методы и поставка картофеля высшего качества потребителям по всей Америке.
