В рамках Международный картофельный тур (IPT)Виктор Ковалев записал интервью с Раджни Гупта, глава представительства Agristo в Индии., в течение Картофельный саммит в Дели (День 2)Разговор носит практический и перспективный характер: почему компания Agristo была основана в 1960 году? Уттар-Прадеш, Как управляемое фермерство Компания оказывает поддержку производителям сельскохозяйственной продукции на всех этапах — от посева семян до хранения, а также рассказывает о расширении перерабатывающих мощностей.Линия по производству хлопьев уже работает., И в 2026 Компания Agristo планирует запустить свой очередь за картошкой фри для мировые рынки.
Компания Agristo вышла на индийский рынок в 1996 году, руководствуясь долгосрочной перспективой.
Раджни Гупта отмечает, что компания Agristo существует в Индии с 1960 года. 1996Ключевой темой является долгосрочный подход компании: обеспечение... мировой опыт адаптируясь к местным реалиям и масштабируясь поэтапно, используя строгие стандарты работы и неизменно высокое качество.
Почему именно Уттар-Прадеш (а не Гуджарат): логика «картофельного пояса».
Один из ключевых моментов интервью — стратегический выбор Агристо, с чего начать. Раджни объясняет, что Агристо рассматривал Индию через призму... перспектива картофельного пояса—концентрация производства, масштабируемость и способность создать надежную сырьевую базу. Следуя этой логике, Уттар-Прадеш Это стало наиболее естественной отправной точкой для построения структурированной системы снабжения и поддержки.
Проблемы традиционного земледелия: почва, защита урожая, питание и хранение в холодильнике.
Раджни обращает внимание на факторы, которые часто ограничивают производительность и прибыльность в традиционном картофелеводстве:
- Безопасность почвы и здоровье почвы (долгосрочная стабильность урожайности),
- Защита растений (Время, цель и комплексные решения — не только по продуктам),
- Управление удобрениями и питанием (баланс и предсказуемость),
- Дисциплина холодного хранения (поддержание качества и снижение потерь).
Эти факторы напрямую влияют на урожайность, качество сырья и доходы фермеров, особенно когда речь идет о требованиях к переработке.
Оказание поддержки фермерам: комплексное сопровождение «с самого начала»
Раджни описывает управляемое фермерство в рамках партнерства с производителями на всех этапах, включая:
- отбор семян и планирование на ранних этапах.
- Консультации по выращиванию сельскохозяйственных культур и агротехнике.
- поддержка в области защиты растений и питания растений.
- Требования к урожаю и качеству.
- Логика хранения и готовность к доставке.
Цель состоит не просто в том, чтобы купить картошку, а в том, чтобы совместное управление результатами—повышение урожайности, стабилизация качества и, в конечном итоге, повышение рентабельности фермерских хозяйств.
Рост объемов переработки: производство хлопьев идет полным ходом; 2026 год — выпуск картофеля фри («золотого картофеля фри») на мировые рынки.
Важная новость: Раджни подтвердил, что Agristo's Линия по производству хлопьев уже запущена.и следующим важным шагом является Запуск линии по производству картофеля фри запланирован на 2026 год.В центре внимания находится не только внутренний спрос — Agristo разрабатывает системы производства и качества, соответствующие потребностям рынка. ожидания мирового рынка.
Расширение сети фермеров: цель – охватить около 300 производителей в течение 3-4 лет.
Компания Agristo планирует расширить закупки и свою экосистему для фермеров. В интервью Раджни поделился целевыми показателями: около 300 фермеров в течение следующих 3-4 лет, поддерживаемая моделью управляемого земледелия и едиными стандартами.
Пять столпов стратегии Agristo
Раджни суммирует «мантру» Agristo в виде пяти основных столпов:
- Функциональное совершенство
- Инновации
- Компенсация
- Стабильность
- Люди



