Двойной кризис: падение цен на картофель и нависшая угроза со стороны камышовой стеклокрылой цикадки
Последний сезон сбора урожая поставил немецких фермеров, выращивающих картофель, перед двойной проблемой, которая угрожает как их экономической жизнеспособности, так и долгосрочному здоровью ключевой национальной культуры. Сочетание рыночных сил и возникающей угрозы биологической безопасности создало опасную ситуацию, требующую немедленного внимания со стороны всего сельскохозяйственного сектора.
Переизбыток предложения на рынке: прямой удар по доходам фермеров
По данным Германского общества информации о сельскохозяйственном рынке (AMI), урожай картофеля в стране за сезон достиг впечатляющих 13.4 млн тонн. Такой высокий уровень производства привёл к классическому переизбытку предложения, прямым следствием которого, как описывают отраслевые отчёты, стали «цены в подвале» (Erzeugerpreise sind im Keller). Этот обвал цен снижает рентабельность фермерских хозяйств, затрудняя для производителей инвестиции в те самые технологии и стратегии борьбы с вредителями, которые необходимы для обеспечения устойчивости и качества урожая в будущем.
Цикадка стекляннокрылая: нерегулируемый и опасный вредитель
Экономическое давление усугубляется агрономической угрозой, которую представляет собой камышовая стеклокрылая цикадка (Цикада Рид Стеклянная), инвазивный вид, происходящий из Южной и Юго-Восточной Европы. Этот вредитель представляет серьёзную проблему, поскольку он действует как vector для борьбы с серьезными болезнями растений, которые могут сделать картофель, а также сахарную свеклу и морковь непригодными для продажи.
Важно отметить, что, как подчеркнула Зильке Брейштедт-Мушалла, представитель Ассоциации фермеров Нижней Саксонии (Ландфольк Нидерсаксония), в настоящее время в Германии нет официально одобренного пестицида для борьбы с этим вредителем. Этот пробел в регулировании ограничивает возможности фермеров по защите, подвергая риску весь урожай.
Чрезвычайные меры и поиск устойчивых решений
В прошлом сезоне отрасль едва избежала более серьезного ущерба благодаря чрезвычайным разрешениям (Notfallzulassungen) для некоторых пестицидов, включая класс химических веществ, известных как неоникотиноиды. Несмотря на эффективность, эти вещества вызывают споры из-за их документально подтвержденного вреда для пчёл и других полезных насекомых, что создаёт сложный компромисс между защитой растений и заботой об окружающей среде.
Путь к получению стандартного разрешения на подходящую обработку долог и обычно занимает 1.5–2 года на полное рассмотрение заявки. В настоящее время отрасль выступает за ускоренную процедуру для более оперативного решения проблемы цикадки.
Помимо химикатов, вся цепочка поставок картофеля ищет более комплексные решения. Себастьян Шварц, управляющий директор Союза немецкой картофельной промышленности (Unika), подчёркивает, что отрасль «полным ходом работает над решениями, начиная с селекции и заканчивая вопросами агротехники и применения пестицидов». Однако он предупреждает, что краткосрочных решений пока не существует. Это подчёркивает острую необходимость в ускоренных исследованиях устойчивых сортов картофеля, стратегий комплексной борьбы с вредителями (ИБВ) и альтернативных методов контроля — чёткий призыв к действию для агрономов и учёных-аграриев.
Вопрос национальной продовольственной безопасности
Ставки выходят за рамки отдельных фермерских хозяйств. Германия поддерживает уровень самообеспеченности столовым картофелем почти на 100%. Шварц предупреждает, что «существующая продовольственная безопасность не должна быть поставлена под угрозу», описывая кризис не только как экономическую проблему для фермеров, но и как потенциальный риск для продовольственной устойчивости страны. Таким образом, защита урожая картофеля позиционируется как вопрос стратегических национальных интересов.
Немецкий картофельный сектор оказался в критической ситуации. Нынешний ценовой кризис, вызванный переизбытком предложения, подрывает рентабельность, в то время как долгосрочная угроза со стороны камышовой стеклокрылой цикадки представляет собой фундаментальный риск для здоровья и урожайности сельскохозяйственных культур. Для преодоления этого двойного кризиса требуются скоординированные и многогранные меры. Это включает в себя адаптацию к сложной нормативно-правовой базе для эффективной борьбы с вредителями, ускорение исследований и разработок в области устойчивых и стабильных методов ведения сельского хозяйства, а также разработку рыночных стратегий, обеспечивающих экономическую стабильность производителей. Перед фермерами, агрономами и политиками стоит очевидная задача: объединить усилия для защиты краеугольного камня немецкого сельского хозяйства и продовольственной безопасности.
